“现在知道我这个蘸料的奥秘了吗?”亓珩笑指着路唯面前的那一碟子蘸料。
路唯又用筷子蘸了一点蘸料放进嘴里尝了尝,“很正常的酱料啊?”
“是正常的酱料,但是就是可以去掉鹰兽肉里的奇怪味道,”亓珩见路唯还是一副不明所以的样子,“你这个专业人士还没明白过来吗?”
路唯挑眉,瞅了一眼那两只鹰兽,又看看自己眼前的蘸料,似乎明白了这其中的玄机。
“我大概明白了,你利用了味道中和的原理,对不对?”路唯又夹起一块肉,蘸了一点蘸料,然后放进嘴里。
路唯发现不管自己怎么嚼,还真就是没有一点刚才吃到的奇怪味道,感觉很神奇,自己还从来没有尝试过。
“对,你猜对了,”亓珩点头,“鹰兽的肉有一点酸涩,不管怎么烧都无法去除,是它本身肉质里天生带着的,所以想要吃不出这种味道,就必须要想办法掩盖或者中和,”
“你是怎么做到让味道中和的啊?”路唯很好奇亓珩到底在站料理放了什么。
“这个其实也是我的一个美食猎人朋友告诉我的,”亓珩自己也夹起一块鹰兽的肉蘸了点蘸料放进嘴里,扬了扬眉,“果然不错,看来他这次真的没有坑我,”
“坑你?”路唯惊奇地追问,“你也被人坑过啊?我还以为像你这样的人精,肯定只有坑别人的份呢,”
“我又不是什么都懂,被人坑也很正常好吗,别把我想得太好,我也只是一个普通人而已,”亓珩轻拍了一下路唯的脑门,“我被很多人坑过,这并不重要,重要的是我绝对不会被他们坑第二次,最重要的是我已经以牙还牙,也坑了他们了,”
“哈哈,”路唯想象那些被亓珩坑了的人的表情,忍不住笑出了声,“他们肯定被你坑得很惨吧,就你这睚眦必报的个性,不把他们往死里坑已经很仁慈了,”
“知我者小唯也,”亓珩含笑的眼眸里闪出一丝得意,“知道了我的威名后,敢坑我的人也就越来越少了,就比如这道菜,我问他要这道菜的做法的时候,他可是反复跟我说了很多遍,绝对不会坑我,叫我千万别多想,如果做失败了也绝对不是他的菜谱的问题,”
“哈哈,”路唯又忍不住笑了起来,“你的威名真实不小啊,人家都被你吓出后遗症了啊,”
“有时候威名还是需要的,不然的话,他们会以为我亓珩是好欺负的,我这星际第一的头衔还怎么带得住?”亓珩却觉得这样的威名很重要,让那些猎人惧怕自己三分对自己是有好处的。
“哦哦,有道理,”路唯笑得眼泪水都出来了,“那你跟我说说呗,这个蘸料里到底放了些什么?我也学习一下,”
“能中和酸性的自然是碱性啊,”亓珩一边吃着肉一边解释起来,“蘸料里加入了一些碱性调味料,你光吃蘸料是吃不出什么不同的,但是一旦和酸性的鹰兽的肉混合在一起的时候,就会起到中和的作用,这样你吃到的就是蘸料的香味以及鹰兽软嫩的肉了,那股酸气也就消失了,”
“你的那个美食猎人朋友好厉害,我从来没试过把化学反应用在烹饪里呢,有机会让他教教我呗,”路唯觉得这个方法很有意思,“说不定以后还能用在自己的药膳里呢,”
“哦,那我要去问问,人家可是很忙的呢,”亓珩一脸促狭地笑着,“人家可是大美女一个,身边一直有很多男人围着她的,想要请她来我这里可是不容易,”