王熙凤手下能的人比较多，平儿，丰儿，还有旺儿媳妇，旺儿媳妇是王家跟着王熙凤陪嫁过来的，旺儿在外边还替王熙凤放有印子钱，就是高利贷。
王熙凤让旺儿家去找水果。
旺儿家的，连忙指使粗使妇人，去提着两大篮果子过来，一篮桃子，一篮梨子。
王熙凤献宝似的道：“环哥儿，这月份，已经是深冬了，桃子倒也还寻常，这梨子可不多见啊，这梨子叫冬蜜梨，可甜可脆了，水分也十足！”
梨子外形饱满，果实椭圆形，有着柔和的曲线。果皮薄而细腻，梨子的外皮白皙如玉，略带一丝淡黄色。果肉呈现出诱人的雪白色。
贾环眼睛一亮，这冬蜜梨可是好东西，这种梨子的品种，每年十月底十一月熟的，冬蜜梨特别耐存放，储存好了，放到明年三四月份都可以！
贾环问道：“二嫂子，这冬蜜梨，咱们府里现在有多少？”
王熙凤笑道：“环三弟，你喜欢吃这梨子呀，这还不容易？库房有不少的，三弟吃完了，再打发丫鬟去找平儿，让她给你送过来！”
“二嫂子，冬天干燥，环儿看到府里老太太，林姐姐，我院子里的晴雯，都有几声干咳，嗓子不舒坦，冬蜜梨拿来熬制梨膏，可润肺止咳，生津利咽，清热化痰，最好不过了！”
王熙凤愣了愣，道：“外边药铺也有梨膏卖，自己熬多费事啊？我巧姐前几日有些咳，让人去外边买梨膏来吃，也不见好，这梨膏的效果，也不太行！”
贾环摇摇头道：“外边的梨膏，方子不行，太次了，环儿手里有一张古籍的老方，里面添加川贝，生地，麦冬等十几种药材，加上蜂蜜熬煮，做出来的梨膏，比外边卖的梨膏，天差地别，不仅口感佳，疗效更是极好的！”
王熙凤喜道：“真的？这可好了，我巧姐咳得嗓子都哑了，三弟你熬出梨膏了，记得给我送两瓶！”
“旺儿家的，咱们府里的库房，还有多少冬蜜梨？”
“回二奶奶，今天庄头送来的冬蜜梨，拢共有有三千斤，分了三百斤到各个院子，应该还有两千多斤吧！”
“三弟，你想要多少斤冬蜜梨？”
贾环道：“一百斤冬蜜梨，大概能熬煮出八到十斤梨膏，半斤梨膏装一罐，熬成之后，往各个院子都送两罐去，咱们熬个五百斤梨子吧，熬出几十瓶，整个冬天尽够用了？”
“三弟，方才你说熬煮梨膏，需要的十几种药材，你开个单子给旺儿媳妇，让她从公中支银子，出去药铺给你买！”
贾环笑笑道：“不用麻烦了，些许药材，不值几个钱，我让赵国基去买就行了！”
王熙凤似笑非笑望了贾环一眼，也不在意，交代了旺儿媳妇明日给三爷从库房提梨过来，闲聊了几句，就告辞离去！
王熙凤刚走，赵姨娘就埋怨道：“环哥儿，我怎么生了你这个大傻子？凤姐儿让你写单子，帮你买药材熬煮梨膏，你为何不答应呢？硬要自己买，这梨膏又不是你一个人吃，购买药材，又要花不少银子呢！”